• 包吃包住
• 水电自理
• 节日礼物
• 领导好
• 带薪年假
• 五险一金
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 人性化管理
• 帅哥多

【岗位职责】  
1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配；  
2、根据宴会需求制定特色菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准；  
3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准；  
4、协调宴会部、前厅部等其他部门，确保宴会服务流程顺畅高效；  
5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平；  
6、优化厨房工作流程，提高出品效率，合理控制成本与损耗；  
7、处理宴会厨房突发问题，如客诉、紧急订单等，确保及时妥善解决。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准；  
2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队完成大型宴会任务；  
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有相关健康证明；  
4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构；  
5、抗压能力强，适应高强度工作节奏及灵活排班需求；  
6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作；  
7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。

广东美华航空主题酒店坐落于广州市花都区，位于花都区政府规划的核心区域-航空科技园区内。距离广州白云国际机场约10分钟路程，距离花都区中心约5分钟，融创茂8分钟路程，交通便利，地理环境优越。总面积3万7千多平方，有各种特色房间，一期酒店296间，二期筹建300多间，配有大型会议室、中西餐厅、SPA馆、健身房、瑜伽室等设施，按照国际星级酒店标准设计、建造、装潢、配备,是一家综合性能极强的主题酒店。广东美华航空产业园项目规划总用地约300亩，计划总投资超50亿元，目前已取得一期产业用地200亩，是薛航集团公司重点打造的省市区三级重点项目。