【岗位职责】
1、负责酒店各类中式点心的制作与出品,确保点心品质符合酒店标准
2、根据菜单要求准备原材料,合理控制成本,避免浪费
3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范
4、参与新点心的研发与创新,定期更新点心品种
5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转
6、配合厨房团队完成其他相关工作
【岗位要求】
1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程
2、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业工作节奏
3、有团队合作精神,服从工作安排
4、持有健康证,无食品行业从业禁忌
5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
6、对传统广式点心有专长者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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广东美华航空主题酒店坐落于广州市花都区,位于花都区政府规划的核心区域-航空科技园区内。距离广州白云国际机场约10分钟路程,距离花都区中心约5分钟,融创茂8分钟路程,交通便利,地理环境优越。总面积3万7千多平方,有各种特色房间,一期酒店296间,二期筹建300多间,配有大型会议室、中西餐厅、SPA馆、健身房、瑜伽室等设施,按照国际星级酒店标准设计、建造、装潢、配备,是一家综合性能极强的主题酒店。广东美华航空产业园项目规划总用地约300亩,计划总投资超50亿元,目前已取得一期产业用地200亩,是薛航集团公司重点打造的省市区三级重点项目。