熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。
熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。
微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。
保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。
满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。
及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。
在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。
确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。
将服务客人放在首位。
在工作过程中始终体现职业素质。
避免使用冒犯或不礼貌的语言。
向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。
北京花乡天坛医院希尔顿花园酒店是希尔顿集团位于北京市丰台区花乡的一家希尔顿花园品牌酒店(Hilton Garden Inn)。酒店位于北京市丰台区康辛路6号院8号楼,坐落于鼎业未来健康产业园区,毗邻京南新兴丽泽金融区,与酒店一路之隔的首都医科大学附属北京天坛医院是全国神经外科领域机构,酒店距离总部基地仅1.5公里,周边地理位置优越,商场、娱乐配套齐全,距离丰台站、北京西站与北京南站很便利,是商务和休闲人士的理想之选。Hilton 希尔顿希尔顿集团是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有22个卓越酒店品牌,在全球126个国家和地区拥有7,500多家酒店和近120万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到‘热情好客’”的创始愿景,在其百年发展历程中,为超过30亿宾客提供服务。Hilton Garden Inn希尔顿花园希尔顿花园酒店是一家备受赞誉的、高档的、高性价比型酒店,持续致力于为商旅客人提供满意的服务。我们的品牌始于1990年,目前已有超过700家酒店遍布于世界各地。