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【岗位职责】
1、协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。
2、规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。
3、帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。
4、按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。
5、确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。
6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、身体健康，精力充沛。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
南京市玄武区长江路100号201室 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Styled as an urban retreat in the heart of Xinjiekou area, Ming Hotel Nanjing MGallery Collection sits along Changjiang Road among the most prosperous neighborhood of downtown Nanjing, buzzing with luxury shops, top restaurants, and prestigious offices. Changjiang Road has been an important cultural destination for generations. Adjacent to museums, galleries, and the Great Hall of the People, Ming Hotel Nanjing MGallery Collection will act as both a touchpoint to the past and a ‘home away from home’ that puts guests at ease with moments of serenity, privacy, and exclusive lifestyle facilities. In addition to guestrooms, the hotel will offer studio and full-size apartments for an exquisite home-like living experience of comfort, intimacy and serene aesthetics, along with relaxing social spaces for making personal connections.意在营造一处都市度假胜地，南京明怡美憬阁精选酒店坐落于南京市中心最为繁华的街区长江路沿线，前往核心商圈新街口步行仅需十分钟。长江路遍布奢华商店、顶级餐厅和高端写字楼，并且历代以来都是文化胜地。酒店毗邻众多博物馆、美术馆以及南京人民大会堂，不仅是一个回眸历史的重要据点，更是一处繁华中的宜居寓所，能让宾客轻松享受宁静祥和的人生时光以及私密独有的旅居设施。除了客房外，南京明怡美憬阁精选酒店还将提供服务式公寓选项，为宾客呈现舒适、亲密和宁静的精致居家生活体验以及助力拓展人际关系网络的从容社交空间。
