• 五险一金
• 包吃包住
• 技能培训
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 带薪年假

【岗位职责】
1.监督协调餐厅、厨房、餐饮部的操作管理及出品质量；
2.组织统筹大型活动的各项工作，结合人力资源及酒店政策管理员工；
3.提供专业的服务管理建议，协助常务副总经理制定战略目标；
4.建立部门管理体系，达到管理、监督部门工作的目标；
5.配合销售部发展新的产品和服务；
6.发展部门控制成本的各项程序和规章制度；
7.与客人沟通介绍新的产品，提高销售策略；
8.确保满足客人的需要和合理的要求；
9.为客人提供高质量的服务；
10.制定经营预算，控制经营成本，掌握各个经营场所的经营情况，努力完成营业指标
11.经常进行市场调查，掌握市场动态，迎合饮食潮流，制定经营策略和价格政策。
12.参加酒店行政早会，主持部门的工作会议，传达各类信息，安排各项工作任务，改进和完善部门工作中存在的问题。
13.监督检查部门的安全和卫生工作，确保饮品、食物符合卫生质量要求。
解决、处理客人的各类投诉，对工作上存在的问题及时整改。
14.开展员工的思想工作和业务培训工作，建立员工提合理化意见和建议的渠道，定期考核员工的工作表现。
15.负责部门的安全防火、安全生产工作，完成常务副总经理分配的其他工作任务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历或旅游和酒店管理学校毕业
2、七年以上的餐饮/会展行业工作经验，并有至少三年作为餐饮/会展工作经验。
3、精通宴会、会议服务、厨房管理、餐饮服务等工作。
4、具有良好的组织协调能力，较强的人际沟通能力，能用一门外语进行服务对话，沟通能力强
5、熟悉公司基本管理制度及业务规章。
6、熟悉餐饮部各岗位职责及要求。

        南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店坐落于江北新区生物医药谷园区内，毗邻地铁3号线星火路站，背靠龙王山风景区，位置优越，交通畅达。由南京扬子国资投资集团有限责任公司投资建设，委托首都会展集团运营管理，是生物医药谷区域首选商务社交场所。         总建筑面积约14.21万平米，拥有823间客房，其中酒店客房有351间，公寓客房有472间，酒店以“以自然之道，养万物之生”为每一位宾客打造自然生态、绿色环保、健康生活的体验。







        酒店有1间438平米的宴会厅及7间功能各异的小会议室，可满足政府及企事业单位的各类会议活动和婚宴、餐饮需求；酒店设有大堂吧、全日制餐厅、中餐厅、特色餐厅、行政酒廊、健身房、游泳池、羽毛球场等服务设施。无论是长期居住或是短期旅行，无论是商务会议或是婚寿庆典，皆是理想而明智的选择。