1、管理餐饮服务部门(中西餐厅及宴会)的日常运营。
2、管理本部门的销售和营销。
3、负责规划与执行质量管理体系。4、监控质量管理系统的执行。
5、管理部门财务。根据饭店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算,清晰了解部门预算数据,组织、督促部门完成预算。
6、监督并完成员工各项考核,管理员工职业关系,员工管理及员工关系维护。
丽晖温泉酒店中医康养城位于遵义市播州区和平大道5号,是AAA国家级旅游景区,集中医康养、疗休养、旅居康养、休闲度假、商务会议、养生餐饮、汉唐文化餐饮为一体,精心打造而成。酒店交通便利,距播州区影山湖人民公园200米,距高铁遵义站约10公里、遵义南站5公里,距乌江寨国际旅游度假景区15公里,遵义会议会址20公里,距苟坝红色文化旅游景区29公里。酒店楼高12层,总建筑面积5.2万平方米,视野开阔,采光及通风效果俱佳。设有240间套高档豪华客房,五星酒店标准配置,低调奢华,设施齐全,尽享舒适温馨之入住体验。开设特色中医康养和民族非遗医养服务项目,设烨晖堂中医理疗康养馆、中医康养瑶浴SPA贵宾房10间,开设中医调理、针灸、拔罐、苗药、瑶浴等服务项目,医养结合,养身、养心、养性。酒店设8间满足不同需求的高端会务、喜庆宴会议室,专业化会务团队,打造高品质服务。开设药食同源餐厅、赋唐宴演艺厅、赋唐宴包房7间、中式雅包15间及异域风味西餐厅,集粤、闽、川等美食于一体,天然有机食材,名厨精心烹制,理想健康味道,满足四方饕餮客之“挑剔”味蕾。丽晖温泉康养城温泉中心占地138亩,环境宜人,鸟语花香,温泉水采自地下2600米深处,出口温度高,日流量2000吨,拥有34个大小不一、功效独特的泡池,温泉富含钙、镁、硫、硅等多种对人体有益的微量元素和矿物质。倾心打造的温泉中心水上乐园,让孩子们在强身健体、增强免疫力之余,亦能让宾客体验童真的美好、回味童年时光。丽晖温泉酒店中医康养城为您打造不凡的中医理疗康养、药膳餐饮、休闲度假等丰富体验,令您尊享丽晖温情相伴的同时,感受多彩贵州民族医养、民俗风情,领悟红色圣地、避暑康养优质目的地的神奇魅力与浪漫惬意。