1.确保当值时间内各项设施运作正常;
2.视察酒店内所有工程运作;
3.确保当值时间内各项装置.保养及检修工程快捷地完成;
4.于当值时间内处理及解决紧急事故;
5.确保内部所需物料及工具之充足供应;
6.根据副总工程师及高级值班工程师的指示执行其他工作;
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