【工作职责】
-负责公司咖啡厅门店的日常运营管理,包括制定和实施门店工作计划,确保达到公司设定的销售额和利润目标;
-协调和处理门店与客户之间的关系,负责门店环境的维护和清洁,确保门店形象和硬件设施的正常运行;
-管理和指导门店员工,包括培训和评估员工的表现等确保门店提供高品质的简餐、咖啡和其他饮品,包括根据客人的口味需求进行调整;
-制定并执行门店的预算计划,包括成本控制、销售预测和利润分析等;
-定期研发新产品及对门店进行评估和销售数据分析,并提出改进策略及建议;
-负责采购和库存管理,优化资源利用;
-策划并执行促销等活动,提高知名度及流量。
-【任职要求】
-热爱咖啡行业,3年及以上品牌咖啡店运营管理经验;
-熟悉门店运营流程和管理模式,具有相关的培训经验,带领团队提升服务质量、把控出品质量;
-拥有咖啡师资格证书,熟悉咖啡制作工艺;
-了解竞品市场,敏锐度高,及时跟上市场变化,推进新品开发;
-具备从零到一筹开咖啡店的经验,有成功的案例者优先;
-大学专科及以上学历,45岁以下,熟练使用粤语者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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广州南沙国际会展中心位于广州市南沙区明珠湾横沥岛尖东侧,是大湾区建设的标志性工程。主要包含南沙国际会展中心、南沙国际会展中心酒店、行政公馆三个部分。是以会议功能为主导,兼具宴会、新闻发布、展览活动、商务住宿等功能的复合型会议场馆。