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岗位职责1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直，有责任心。2.有国际酒店工作经验者优先。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
西安广成皇冠假日酒店由甘肃新世纪投资控股集团投资兴建，坐落于古城西安未央区北二环西段6号，与城北客运站近在咫尺，距离西安火车站3.7公里、西安北站7.6公里、咸阳机场22公里，临近大明宫国家遗址公园,盛龙购物广场和西安市政府。2号地铁线可让您轻松前往古城墙、钟楼、碑林、大雁塔、大唐不夜城等景区景点。酒店配套有1100平方米多功能会议场地，共7间会议室，其中世纪宴会厅可同时容纳400多人会议宴会，满足您产品发布、公司年会、盛大庆典等多种需求。作为洲际酒店集团旗下西安首个新一代皇冠假日样板酒店，268间摩登雅致、智能舒适的客房，以及健身康体中心、游泳池、行政酒廊、大堂吧等休闲功能为您带来高品质的入住体验，全新的西安广成皇冠假日酒店旨在成就您的高效商旅。地点：西安市未央区北二环西段6号西安广成皇冠假日酒店邮箱：451518316@qq.com联系人：吴女士酒店人力资源部：029-85710909
