招聘Western Hot Kitchen CDP 西厨热菜主管_Club Med地中海邻境·黑龙滩度假村招聘信息-138job.com

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发布于 14:08

Western Hot Kitchen CDP 西厨热菜主管

4千-5千

眉山-仁寿 | 2年以上 | 中技 | 招2人

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职位福利

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

职位描述

【岗位职责】

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

【岗位要求】

1、中专及以上学历，身体健康、精力充沛；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；

4、对厨房的设备知识拥有相当的基础。

其他要求

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

语言能力：英语-一般

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇光相社区6组

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Club Med地中海邻境·黑龙滩度假村

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

关于Club Med地中海邻境·黑龙滩度假村作为Club Med 旗下Joyview邻境产品线首家进驻西南地区的度假村，Club Med地中海·邻境黑龙滩度假村坐落于成都平原西南，素有“川西第一湖”美名的黑龙滩西岸，中铁黑龙滩国际旅游度假区内。村内建筑型如凤凰鸟展翅栖息于湖湾，怀抱茶花谷，四周为度假区内其他项目如群星环绕，与龙泉山脉隔水相望。 度假村交通便利，毗邻四川天府新区，距东坡故里眉山城区仅30分钟车程，距四川省会成都市中心一个半小时车程。西南川渝经济圈重镇重庆可动车直达所属眉山站，天府国际机场及双流国际机场通勤便利，北京、上海、广州及深圳每日50余架次航班直达。Club Med地中海·邻境黑龙滩度假村引入法式精致浪漫，浸入川西文化，拥有来自全球的快乐管家团队作为东道主，致力于打造独具特色的全要素、全年龄、全天候国际化休闲度假村。