岗位职责:
- 提供优质服务:负责在餐厅内为客人提供高质量、专业的餐饮服务,确保每位客人都能够享受到愉快的用餐体验。
- 迎接与引导客人:主动迎接进入餐厅的客人,引导其入座,并介绍餐厅的特色菜品和饮品。
- 点单与推荐:根据客人的口味和需求,为客人推荐合适的菜品,并准确记录客人的点单信息。
- 菜品与饮品服务:及时将客人所点的菜品和饮品送至客人餐桌,确保菜品和饮品的品质与口感。
- 关注客人需求:在客人用餐过程中,密切关注客人的需求,及时为客人添加茶水、更换餐具等,确保客人用餐的舒适度和满意度。
- 处理客人投诉与建议:积极处理客人的投诉和建议,及时向上级汇报并寻求解决方案,确保客人的问题得到妥善解决。
- 餐厅清洁与维护:保持餐厅环境的整洁与卫生,协助清洁人员完成餐厅的日常清洁工作,确保客人用餐环境的舒适与安全。
- 配合团队工作:与餐厅其他岗位员工保持良好的沟通与协作,共同完成餐厅的日常运营工作,确保餐厅的正常运转。
任职要求:
- 具有酒店或餐饮行业相关岗位的工作经验,熟悉餐厅服务流程和规范。
- 具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神,能够主动为客人提供优质服务。
- 具备较强的应变能力和解决问题的能力,能够妥善处理客人的投诉和建议。
- 具有责任心和敬业精神,能够承受一定的工作压力。
珠海钓鱼台酒店位居凤凰山蜿蜒的山脉脚下,繁茂的林地边沿,融合了岭南园林民居特色,以现代化建筑审美视野精心建构的酒店,钓鱼台品牌始终如一的中国神韵、和悦意境安居于湖畔林间,为珠海这座冉冉向上的现代都市,营造出一个可行、可望、可游、可居的都市秘境。酒店拥有138间秉承了中西融合理念的豪华客房及别墅,以现代手法诠释内敛而韵味别具的岭南府邸,色调内敛蕴藉,实木家具风格淡雅,细节考究,与瓷器、漆器及花艺装饰一同构建起钓鱼台品牌独有的中式奢华尊享。全新开业的珠海正方钓鱼台酒店,将代表高规格中国礼遇的“钓⻥台”酒店品牌与当地文化底蕴融合,凸显品牌气质特点,以建筑美学、舒心体验、文化韵味,化作城市故事里璀璨的明星,漫游旅程中安心的居所。