• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理

岗位职责/职位描述
1.协助中厨房厨师长制作高品质的食物, 提供高质的服务
2.根据酒店的规章、并制定厨房所有食品的质量标准和员工的工作效率
3.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
4.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序
5.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作
6.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息
7.与员工建立并保持良好的工作关系
8.按计划参加并参与每日例会及其它会议
9.按计划参加培训活动
10.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备
11.清洁并整理工作区域
12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求
13.和上级领导一起编制和管理部门预算
14.为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务
15.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮水平
16.充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品
17.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息
18.周到的为客人服务，并尽可能的解决客人投诉，向上级领导报告所有事件
19.具体的了解，包括每日推价介
20.正确处理客人的投诉

岗位要求
1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力
2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证
3.解决问题和培训的能力
4.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书
5.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

衢州皇冠假日酒店&衢州假日酒店是衢州市大花园酒店管理有限公司与全球顶尖的洲际管理酒店集团（IHG）展开战略合作的酒店。酒店是集客房、餐饮、休闲、娱乐等功能于一身的高端国际连锁品牌酒店。酒店总客房数合计约300余间。酒店预计于2024年第一、二季度正式投入运营，诚邀有志之士加入洲际酒店集团，同洲共无际！