成本主管 Cost Supervisor
5千-7千
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发布于 09:11
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西安 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
【岗位要求】
1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市长安区雁塔南路398号
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职位联系人
陈女士
人事经理 刚刚来过
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83%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
5h
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
28min
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
星河云谷酒店由陕西天宇实业(集团)自主投资开发建设运营,匠心打造高端城市度假酒店品牌,总投约6.2亿元。项目择址世遗文化中轴之上、航天繁华都芯,东长安街与雁塔南路交汇处,打造5万㎡都市人文生活地标。项目涵盖奢适酒店、养生水疗、高端餐饮、商务社交、康体娱乐等五大业态,配套私汤客房100余间、餐饮会所、私享茶室、水疗康养、户外泳池等功能,致力于解锁24小时水养休闲、洽谈会友、商务社交的多元场景,倡导“城市微度假”美学品质生活概念。 
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