餐饮部主管
8千-1万
投递简历
发布于 03-14
餐饮部主管
8千-1万
广州 | 5年以上 | 中专
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职位福利
职位描述
岗位薪资试用期6500,转正8000,单休,缴纳五险一金,提供双人间和免费三餐。
岗位职责
1.负责餐厅厅面的运营管理工作,包含但不限于中餐厅、西餐厅等餐厅点位,日常的物料采购、客诉处理、出品反馈和服务品质调整等。
2.负责优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并对餐厅员工进行培训和监督落实。
3.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计,并协助分析,提高餐厅的日常运营效率。
4.负责跨部门的沟通,包含但不限于销售、前厅等客户服务需求的对接,并及时部门内拉齐信息落地执行到位。
5.负责定期的餐饮数据的收集、统计和分析,并形成报表报告,为公司提供决策依据。
6.领导交代的其他工作任务。
岗位要求
1.大专及以上学历,酒店或相关专业。
2.2年以上五星级酒店同等工作经验。
3.具有理解能力和执行力,较强的责任心和团队协作精神。
4.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。
其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:良好
年龄要求:23-33岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市花都区山前旅游大道3号
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职位联系人
许先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
中旅-阿那亚-九龙湖生态度假区,是中国旅游集团携手阿那亚商业运营集团打造的先锋时尚度假圣地。度假区酒店位于广州市花都区花东镇山前旅游大道3号,坐拥大湾区城市近郊自然资源,更是承载优质内容的稀缺性场景,后续与业主食堂、市集、电影院、蜂巢剧场等配套资源,呈现为区域性的文化艺术中心。
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