工作职责:烹饪技能:展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。注重细节:在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。团队合作与协作:与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性:能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力:与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。时间管理:有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。任职资格:o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。
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广州越秀宾馆,希尔顿格芮精选酒店 Yuexiu Hotel Guangzhou,Curio Collection By Hilton 于2023年12月30日焕新启幕,成为希尔顿集团在大湾区的第一家生活方式酒店。酒店坐落于历史名山——广州越秀山下,背靠羊城八景之一的越秀公园,出行便利,毗邻众多城市交通要道,举步即达越秀区诸多名胜古迹与商场,便于探访老城区广受追捧的名胜古迹和藏匿于都市的小众文艺目的地。越秀宾馆始建于1960年,是广州首批落成的现代建筑,也是当地一代人的记忆符号。焕新后酒店设计以岭南传统风格为主调,融入广雕、广彩、广绣、花砖等民俗文化符号,延续羊城古韵,向宾客传达广府文化的博大精深,为宾客带来具有丰富目的地特色的旅行体验。