• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8、负责每日各点所需已加工原料的发放。
9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10、完成三砧交办的其他工作。

【岗位要求】
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、身体健康，精力充沛。

    文昌南洋美丽汇酒店拥有175间（套）客房，同时配备“智空间”餐厅，健身房、会议室、儿童乐园、洗衣阁设施设备。设计概念将酒店品牌IHG3.0标准化和本土定制化南洋风格的特点加以融合，其中客房空间设计,既符合新一代商务及休闲度假人士的需求，又以”实用主义现代风格"巧妙地结合了实用性和新鲜感。    融合独特且多样化的设计元素同时兼具了热带风情，给人与众不同的南洋风格魅力，在设计中融入层次感满满质朴自然的藤编，地面复古拼花图案，异域风情的布艺印花，大自然的绿植，勾勒出海岛风情的静谧空间。    酒店位于文昌市龙楼镇南洋美丽汇商业街，文昌之名源于“偃武修文”，文昌市从西汉元封元年（前110年）设紫贝县，为海南三大古邑之一。文昌市文化底蕴深厚，人杰地灵，是海南闽南文化发源地，有120多万文昌籍同胞侨居世界60多个国家和地区。有“华侨之乡”，“国母之乡”，“排球之乡”等美称，距离文昌发射基地直线距离仅4.5公里，是观赏火箭升空的优选站点。