Restaurant Manager 餐厅经理
1万-1.5万
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发布于 14:22
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武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
  • 全面负责VIP楼层(私享包间区域)的餐饮服务运营;
  • 制定并执行VIP楼层服务标准、流程和SOP,确保服务品质符合高端餐饮定位;
  • 统筹VIP客户的用餐接待、宴会服务、私人派对等定制化餐饮需求;
  • 制定团队培训计划,提升员工服务意识、礼仪规范、菜品知识及酒水搭配能力;
  • 直接对接高端客户、企业VIP、会员客户,提供个性化、高标准的用餐体验;
  • 收集客户反馈,持续优化服务细节,提升客户满意度和复购率;
  • 配合销售团队完成包间预订、商务宴请等活动的餐饮落地;
  • 负责VIP楼层的物资管理(餐具、布草、酒水等),控制损耗率;
  • 与后厨团队紧密协作,确保出品速度、温度、摆盘符合标准;
  • 协助制定VIP菜单、酒单,配合季节性和主题活动更新;
  • 跨部门协作,确保包间活动(团建、年会、私人派对)的餐饮服务顺畅落地,提供“体育+餐饮”一体化体验。

任职要求

  • 3年以上高端餐饮或星级酒店餐饮管理经验;
  • 具备优秀的客户服务意识,能够处理高端客户关系及突发情况;
  • 具备活动策划与执行能力,能配合完成团建派对、商务宴请等;
  • 有高端会所、私人俱乐部、米其林餐厅工作经验更佳;
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市汉阳区杨家岭88号(龙阳湖公园)
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职位联系人
人力资源部
立即沟通
HR

人力资源部 · HR

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--其他
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
作为国际体育娱乐社区的领导者,拓高乐(Topgolf)于2000年起源自英国,在全球设有逾100家体育娱乐中心,主营科技体育游戏,热情互动服务和匠心餐饮;拥有近 1亿 注册用户,是全球最大的数字体育社区之一。拓高乐武汉城市体育娱乐中心作为龙阳湖生态区二期童话森林园的核心主题馆,设有95个科技体育游戏打位,玩家可以通过Toptracer球追踪技术、RFID芯片球等高科技设备,体验街区派对、愤怒小鸟等一系列丰富多样的品牌体育游戏,并与全球玩家在线PK轻松玩乐,享受以科技赋能“体育+娱乐”的别样魅力。拓高乐武汉充分考虑环球风味与本地美食的双重需求,同时设有粤鄂风味融合的兴味中餐厅与泛亚美食的十九社餐厅。餐厅配有双翼露台、多功能厅、下沉广场、屋顶空间,满足不同群体在体育娱乐和休闲生活方面的多元化需求。在这里,我们重新定义了运动与社交。拓高乐并非传统的体育馆,而是一个集科技运动、中西餐饮、社交空间于一体的城市体育娱乐中心。我们坚持“全龄友好”与“宠物友好”,同样也致力于为员工打造一个多元、平等、包容的雇主环境。我们欢迎各类人才的加入,共同构建充满创意的团队。
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