餐饮经理
8千-1万
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发布于 13:09
餐饮经理
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龙岩-连城 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督

2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求

3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制

4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案以提升营收

5、负责餐饮团队建设,包括员工招聘、培训、排班及绩效管理

6、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉

7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的协同


【岗位要求】

1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式

2、优秀的团队管理能力,能有效激励和带领团队

3、较强的成本控制意识和数据分析能力

4、良好的沟通协调能力及客户服务意识

5、能承受工作压力,适应弹性工作时间

6、具备创新思维和市场敏锐度

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省龙岩市连城县莲峰镇观景路85号
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职位联系人
李小姐
立即沟通

李小姐

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
   龙岩冠豸君澜度假酒店是由福州悦翔置业集团投资兴建,委托中国饭店业前10强-君澜酒店集团管理,一家按五星级标准建设集餐饮、养生、度假、会议、住宿为一体的豪华型度假酒店。   酒店位于素有 “中国连城白鸭之乡”、“中国客家硒都”、“中国优秀旅游县”、 “中国客家美食名城”、“中国温泉之城”、“全国武术之乡”、 “中国客家民俗文化之乡”和“全国首批创建生态文明典范城市”的连城县境内,地理位置得天独厚,在酒店客房内即可饱览素有“北夷南豸,丹霞双绝”之称的客家第一神山-冠豸山的秀丽美景。



   龙岩冠豸君澜度假酒店即将于2023年年底开业,期待您的加入。
福建省龙岩市连城县莲峰镇观景路85号
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