【岗位职责】
1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。
2、审批所有采购申请单、定货单。
3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。
7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
8、有筹开酒店采购经验。
9、部门负责人交办的其他工作等
上海海鸥丽晶酒店是IHG集团旗下的奢华品牌,其坐落于黄浦江畔,放眼望去,外滩和浦东陆家嘴标志性摩天大楼尽收眼底,是丰饶历史与现代精致的交汇之地,彰显“对比之美”。既传承了海员俱乐部和海鸥酒店的悠久历史,也融合了现代精致奢华,演绎“新思融洽”。上海海鸥丽晶酒店丽晶体验顾问将为宾客创造高标准的服务体验,为宾客打造多重感官的艺术与美食之旅,贴心传递“从心所欲”的个性化服务。上海海鸥丽晶酒店共拥有135间客房,为宾客提供远离繁嚣的私享之境,可随心欣赏城市与外滩的如画景致。丽晶体验顾问将为您打造专属难忘时刻。