Specialty Restaurant Supervisor 风味餐厅主管
6千-7千
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发布于 10-16
Specialty Restaurant Supervisor 风味餐厅主管
6千-7千
上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。

2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。

3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。

4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。

5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。

6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。

7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。

8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。


【岗位要求】

1、 大专以上学历,管理类或相关专业;

2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解;

3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验;

4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强;

5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市虹口区黄浦路60号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海海鸥丽晶酒店是IHG集团旗下的奢华品牌,其坐落于黄浦江畔,放眼望去,外滩和浦东陆家嘴标志性摩天大楼尽收眼底,是丰饶历史与现代精致的交汇之地,彰显“对比之美”。既传承了海员俱乐部和海鸥酒店的悠久历史,也融合了现代精致奢华,演绎“新思融洽”。上海海鸥丽晶酒店丽晶体验顾问将为宾客创造高标准的服务体验,为宾客打造多重感官的艺术与美食之旅,贴心传递“从心所欲”的个性化服务。上海海鸥丽晶酒店共拥有135间客房,为宾客提供远离繁嚣的私享之境,可随心欣赏城市与外滩的如画景致。丽晶体验顾问将为您打造专属难忘时刻。
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