管事部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 05-29
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杭州-富阳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市富阳区渔山乡西坞88号
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职位联系人
黄先生
立即沟通

黄先生

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州西坞雷迪生庄园(酒店)位于富阳区渔山乡,三面青山环抱,一面临江,空气清新,环境优美。这里不仅是宋太祖赵匡胤后裔的静谧隐居之所,还承载着元代著名画家黄公望传世名画《富春山居图》的卷首实景,更见证了文澜阁《四库全书》西迁的历史瞬间,文化底蕴之深厚,令人叹为观止。酒店位于距杭州市民中心34公里处,占地总面积达3.52万平方米,采用新中式庭院建筑风格,设有商务套房、亲子套房、星空房及高级客房等多样房型,总数达159间/套。另设会议室、多功能宴会厅及餐饮、儿童娱乐设施等。酒店匠心独运,巧妙地将旅游、农业、亲子等元素与文化精髓相融合,并配套了占地120余亩的现代农业体验区、四季果园、养殖乐园等农夫乐园,积极倡导“古今对话,文化共融”的休闲理念,旨在为每位宾客打造一场独一无二、充满文化魅力的奢野之旅。置身西坞雷迪森庄园,回归自然,享文化隐居。
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