成本控制经理 Cost Control Manager
7千-9千
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发布于 01-17
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珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。

2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。

3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。

4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。

5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

6、负责编制每月饮食成本报告。

7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

8、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。


【岗位要求】

1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;

2、具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。

3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。

5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。

6、对财务各项指标具有一定的敏感力。

7、结果导向,具有较强执行力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东珠海横琴粤澳深度合作区重楼路288号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
珠海横琴悦椿酒店(悦榕集团旗下品牌酒店):珠海横琴悦椿酒店位于粤澳合作中医药科技产业园区内,占地约6.2万平方米,毗邻澳门,与香港仅一站之隔。酒店的建造融入当地自然环境与旅修概念,以城市绿洲打造身心私密憩所,园区内绿植环绕,同时种植了各式具有药用价值的草本植物供欣赏。酒店设有客房及别墅,包括120间标准间、76间双卧套房、18间别墅;配备两间餐厅,美食荟萃的全日制- 食集餐厅、极具本地特色的中餐厅 - 椿风及三间会议室;享誉盛名的悦椿Spa 和精彩纷呈的活动。我们将带您开启一次改变生活的非凡职场体验!只要您热爱酒店行业、正直谦逊、心怀梦想,都欢迎您将简历投递给我们,我们将会在收到简历后尽快与您联系。
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