• 领导好
• 午餐补贴
• 管理规范
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 年底双薪
• 人性化管理
• 包吃包住

【岗位职责】
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位要求】
1、 不限学历，有5年以上星级酒，具有良好普通话和基本广东话沟通能力，
2.5年或以上相关工作经验，具星级酒店或餐厅工作经验，能熟练制作北方拉面、上海点心，具有优秀的产品知识；

         我司旗下具多个酒店，其中分别设于横琴湾仔、唐家、香洲前山等地；各酒店分别设有住房、餐饮、娱乐休闲、停车场；其中一酒店设有健身房、洗衣房、商务会议、以及可商场购物等；地理位置分布各区中心，交通便利，集合美好；本司福利良好，具晋升及调动机会。期待你的加入。



       温馨提示：面试后聘用将视呼空缺情况分配酒店。