岗位职责
1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识;
2. 确保所有服务都符合标准;
3. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁;
4. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算;
5. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本;
6. 协助酒吧副经理进行就职培训,及在职培训;
7. 通过体现自身的专业素质,为酒吧的其他员工树立良好榜样;
8. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开;
9. 完成上级交办的其他工作。
任职要求
1. 高中及以上学历,二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验;
2. 具有较强的团队精神;
3. 具有较强的人际交往能力;
4. 具有一定领导技能及培训技巧。
上海世博滨江大酒店隶属上海展览中心 (集团) 有限公司,坐落于浦东世博大道1588号,总建筑面积近4万平方。酒店被世博后滩公园怀抱,公园树木,浦江美景触手可及。 酒店与上海世博中心连廊贯通,提供集住宿、餐饮、会务、休闲、度假于一体的高端服务体验。酒店拥有客房304间/套,另配套全日餐厅、中餐厅、宴会厅、会议室、健身房和观景酒吧等。