• 领导好
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 技能培训
• 包吃包住
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。
,3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

      夏县夏都温泉酒店是珠海天沐集团旗下的酒店，成立于 2022 年12月，座落于山西省运城市夏县温泉路，占地面积 77亩，建筑面积约3.5万㎡。酒店配备了温泉水疗中心、100多间现代舒适的客房与套房、接待大堂、自助餐厅、特色餐饮包间、多功能会议室，能同时满足 您对商务宴请、私人聚会、会议会务、政务会见等多种形式的活动需要，体验温泉沐浴的同时 享受细致入微的贴身式管家服务，享受卓越尊贵的商务之旅和休闲之旅。     夏都温泉酒店秉承融合与创新的品牌理念，对消费者追求高品质生活的深入理解，为宾客提供24小时的周到服务， 打造轻松便捷的入住体验。 夏都温泉酒店是政府重点扶持的项目，通过建设水疗温泉中心、娱乐广场、配套酒店和餐 饮来打造一个康养、旅游、娱乐休闲为一体的地标性温泉休闲中心。开业后，将成为夏县、运城乃至黄河金三角区域的温泉旅游度假胜地。     现酒店将于2023年10月起试业，期待各界酒店精英人事的加入。