【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。
4、确保零点餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放布草及更换。
18、完成经理分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
【岗位要求】
1、吃苦耐劳,能接受早晚班倒班;
2、普通话良好,具备基础英语沟通能力;
3、女生155cm以上,男生168cm以上。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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遇见_深圳光明天安云谷逸衡酒店. 开启元气生活,在 深圳光明天安云谷逸衡酒店 你好!我们是逸衡酒店。如你所见,我们与其他酒店大有不同,我们元气满满,推崇均衡。我们致力于让旅行者以自己的方式,在商务旅行与健康生活中找到完美平衡。 深圳光明天安云谷逸衡酒店位于深圳光明天安云谷国际智慧产学城社区圳园路与北圳路西北角,距离深圳宝安国际机场、深圳北站约55分钟车程。地理位置上,酒店毗邻光明区国际会展中心、光明区花海、网红打卡地“红桥”以及光明国家森林公园,清新富氧的自然环境,为崇尚健康的旅行者们带来商务出差、度假休闲的舒适体验;您也可以在旅途疲惫的时刻在酒店所处环境优美的智慧公园中慢跑,感受智慧园区带给你不一样的体验。 拥有百年历史的洲际酒店集团在全球百余个国家喝地区拥有逾5,600家,共有约840,000间客房,遍布全球近100个国家和地区,并有近1,800家在建酒店。首次进入中国的全新品牌逸衡酒店则代表了一种全新的旅途生活方式,助力旅行者在旅途中焕发无限能量。