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1 制定宴会厅的市场推销计划，确保经营预算和目标的实现
2 制定宴会厅的各项规章制度并督导实施
3 每日向餐饮总监汇报宴会厅经营状况和服务情况
4 出席餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议
5 主持会厅内部会议，分析宴会厅业务情况，积极开展各种宴会促销活动
6 审核宴会厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为
7 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行
8 控制宴会厅的经营情况，在宴会期间，负责对整个宴会厅的督导，巡查工作
9 督导员工正确使用宴会厅的各种设施设备合用品，做好清洁保养，控制餐厅损耗
10 合理安排宴会厅主管和员工的班次，保证各环节的衔接及工作的顺利运行
11 负责与相关部门工作的协调，处理各种突发事件
12 完成上级交待的其他任务
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好年龄要求：28-42岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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九江镇源林商业大厦 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
源林投资（广东）有限公司是一家成立于2019年的港资企业，总部位于佛山南海九江，投资领域涵盖了酒店、房地产、文旅、产业载体、食品、农业等，致力为经济发展与社会和谐做出积极贡献。源林商业大厦位于粤港澳大湾区核心区佛山市南海区九江镇，基地北侧毗邻九江大道，占地面积约12000平方米，总建筑面积约71000平方米。源林商业大厦是一座集豪华酒店、商务办公、特色餐饮、会议中心等多功能于一体的超高层建筑综合体。酒店部分客房约193 间，面积约 37000平方米，商务办公建筑面积约为 12000 平方米，餐饮娱乐及会议约 5200平方米。源林商业大厦设计融合国际视野与都会特性，将湾区核心与生态景观优势最大化，以探索城市、自然与人的多维连接，让代表南海九江新地标源林商业大厦综合体，呈现一种全新的生活方式和精神面貌。源林商业大厦将承担起搭建一座向世界输出代表南海水准的文化、艺术、生活的舞台。
