招聘管事部经理_东阳天澜雷迪森广场酒店招聘信息-138job.com

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发布于 05-24

管事部经理

5千-8千

金华-东阳 | 经验不限 | 学历不限

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
员工生日礼物

职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

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江北街道定安街501号

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东阳天澜雷迪森广场酒店

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

     东阳天澜雷迪森广场酒店座落于素有“东方好莱坞，木雕之乡”的浙江东阳，是由中国500强企业中天控股集团斥资数亿元匠心打造，是雷迪森酒店集团旗下奢华全服务型酒店。酒店望东阳江而立，主体建筑面积42000多平方，由日本知名设计大师原创设计，将中式美学融入现代设施，打造出全新的东方格调。    271间自然人文特色客房，山水相融，意境悠远，中式美学写意流淌在现代设施中，无不体现返璞归真的自然之感。    酒店气势辉宏的2000方无柱大宴会厅，可同时容纳千人宴会会议，训练有素的高宴团队，专职的会议经理，是举行宴会会议的上善之选。    高端雅致的全日制餐厅，亦是满满的人间烟火，上卢馄饨、沃面、南马肉饼等乡土味十足的东阳美食，与奢华酒店贯有的西式早餐混搭碰撞，唤醒了唇齿间的活色生香。    15间风格迥异的餐饮包厢，以江南意境菜为主打。所谓“一菜一山水,一味忆江南”，酒店主厨意将东阳山水融入道道美食，有美味也有美景，更有酒店尚食管家，为您提供周到有度的服务。    酒店周边东阳旅游景点围绕。距离江南现存规模最大、保存最完整的明清古建筑群卢宅仅10分钟车程，驱车约20分钟即达中国木雕城、横店影视城、东阳凤凰谷、落鹤山风景区、东阳花园村、三都胜景、东白山风景区、社姆山风景区。