【岗位职责】
1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前餐后会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2、按工作程序做好与餐厅及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
4、制订西餐厅各级人员岗位职责,界定其工作范围。
5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。
6、定期听取员工的心声,并对其做出工作评定。
7、根据工作需要调配西餐员工的岗位职责,报餐饮部经理批准执行。
8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。
9、搞好客户关系,处理顾客投诉。
10、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。
【岗位要求】
1、酒店西餐厅三年以上从业经历;
2、熟悉西餐厅的服务流程;
3、具备相关的管理经验和管理能力;
4、能对西餐厅员工进行培训;
5、热爱酒店行业,有工作责任心。
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你的综合竞争力排名为第
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大肚林,是一家以文化与自然为核心,以家文化深入人心的连锁酒店。大肚林山庄创办于酒店业最低谷、经济最萧条、疫情传播最严重的历史性特殊时期;首家,于 2022 年年底在广东饶平诞生。大肚,代表包容、大爱与文化;林,代表绿色、自由与自然。大肚林将给客户提供养生、养心、养性、养眼、养颜的舒心加油站。大肚林山庄,将成为一城一店的文化酒店,无论开在哪个城市,都将把当地文化与大肚林文化融合植入,以“家文化”培育员工、对待客户,打造疫后重生的“家酒店”。大肚林,是一个没有血缘关系但情浓于血的家族企业,也是一个有着良好家风、和谐的大家庭。我们致力于寻找一群志同道合的家人来一起奋斗、一起学习、一起分享创业的激情!这里没有种族之分,没有地域之分,没有派别之分,来了就是一家人。来无先后,能者为尊;学无长幼,达者为先!只要您把这里当家,您迟早就是这个家的主人。大肚林公司是一所没有围墙的大学,我们的核心理念就是:“胜败在人,人先做好。”学会做人是成功的第一步!只要您愿意,大肚林会让您懂感恩、懂付出、懂大气、懂学习,也懂创业和生活!我们最终的愿望是拥有一帮身心健康的家人。