工作职责:
1. 协助餐饮部经理制定部门运营计划,监督并落实日常运营管理工作,确保服务质量与客户满意度持续提升。
2. 负责餐厅、厨房及后勤团队的协调管理,优化工作流程,提高运营效率与成本控制水平。
3. 组织开展员工培训与绩效考核,推动团队专业能力提升,营造积极向上的工作氛围。
4. 处理客户投诉与突发事件,及时解决问题,维护企业品牌形象与客户关系。
5. 配合财务与采购部门完成预算编制、物资管理及供应商协调工作,保障部门正常运转。
6. 定期分析经营数据,提出改进措施并向管理层汇报运营情况。
任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。
2. 具有3年以上中大型餐饮企业管理工作经验,熟悉餐饮运营全流程。
3. 具备较强的组织协调、团队管理与客户服务能力,能够胜任高强度工作压力。
4. 熟悉食品安全法规及行业服务标准,具备良好的职业操守和合规意识。
5. 具备基本的数据分析能力和办公软件操作技能,能独立完成工作报告与报表制作。
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你的综合竞争力排名为第
名
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珠海横琴希尔顿逸林酒店于2023年12月开业,酒店位于珠海横琴粤澳深度合作区“一线”区域。从酒店步行200米即可抵达横琴口岸,下楼即入轻轨站,步享珠机城轨、广珠城轨、澳门轻轨以及广中珠澳高铁,坐拥口岸“海陆空”立体交通路网,便捷通达大湾区。与澳门隔江相守,成为粤澳两地旅居交流的便利场所。距长隆国际海洋度假区仅3.5公里,毗邻繁华商超,是度假购物下榻的性价比首选。距珠海国际会展中心5.4公里,优越的地理位置满足商务旅行度假宾客的多种需求。 珠海横琴希尔顿逸林酒店设计理念以中葡商贸交流出发,船帆、花瓷及海图等为设计图腾。融入现代室内设计艺术理念,打造出一所“美、动力、包容”的商务酒店。酒店拥有202间客房,520㎡宴会厅以及4个多功能会议厅、设施齐全的健身房、美味俱全的全日制西餐厅、俯瞰横琴的天际吧及顶楼游泳池,为精英人士提供一站式商务、聚会、社交的国际化高端享受。 借力横琴粤澳深度合作区的商业、人才引进等利好政策,珠海横琴希尔顿逸林酒店致力于为客人提供高端便捷的服务,为团队成员提供便利的生活环境及广阔的职业发展空间。