工作职责:
1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。
2. 组织并监督餐厅员工完成营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。
3. 制定并执行成本控制措施,合理管理食材、物资及人力成本,提升运营效益。
4. 负责员工排班、培训与绩效考核,提升团队专业能力与服务意识。
5. 处理客户投诉及突发事件,维护餐厅良好形象与运营秩序。
6. 配合总部或上级完成营销活动落地执行,推动门店销售业绩增长。
任职资格:
1. 大专及以上学历,具备3年以上餐饮行业管理工作经验。
2. 熟悉餐厅运营全流程,具有较强的服务意识与现场管理能力。
3. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及应急处理能力。
4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强。
5. 有连锁餐饮企业工作经验者优先,条件优秀者可适当放宽要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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珠海横琴希尔顿逸林酒店于2023年12月开业,酒店位于珠海横琴粤澳深度合作区“一线”区域。从酒店步行200米即可抵达横琴口岸,下楼即入轻轨站,步享珠机城轨、广珠城轨、澳门轻轨以及广中珠澳高铁,坐拥口岸“海陆空”立体交通路网,便捷通达大湾区。与澳门隔江相守,成为粤澳两地旅居交流的便利场所。距长隆国际海洋度假区仅3.5公里,毗邻繁华商超,是度假购物下榻的性价比首选。距珠海国际会展中心5.4公里,优越的地理位置满足商务旅行度假宾客的多种需求。 珠海横琴希尔顿逸林酒店设计理念以中葡商贸交流出发,船帆、花瓷及海图等为设计图腾。融入现代室内设计艺术理念,打造出一所“美、动力、包容”的商务酒店。酒店拥有202间客房,520㎡宴会厅以及4个多功能会议厅、设施齐全的健身房、美味俱全的全日制西餐厅、俯瞰横琴的天际吧及顶楼游泳池,为精英人士提供一站式商务、聚会、社交的国际化高端享受。 借力横琴粤澳深度合作区的商业、人才引进等利好政策,珠海横琴希尔顿逸林酒店致力于为客人提供高端便捷的服务,为团队成员提供便利的生活环境及广阔的职业发展空间。