注：该岗位与第三方签订劳动合同。
岗位要求：
1.原则上不超过45周岁；
2.大专及以上学历；
3.酒店管理、旅游管理、商业管理等相关专业；
4.熟悉国家有关法律法规，具备一定的管理知识和业务知识；
5.掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平；
6.有十年以上合资酒店餐饮管理经验，并担任过同星级酒店餐饮部经理三年以上；
7.掌握、熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序。具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识；
8.具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。有较强的协调工作能力，善于协调餐饮部与其他各部门之间的工作关系，具有较强的培训工作能力；
9.餐饮服务或厨师中级以上职称；
10.热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。


岗位职责：
1.在总经理或分管驻店经理/分管副总经理的领导下，贯彻落实酒店的经营方针和各项规章制度。
2.全面负责酒店餐饮管理工作，分析研究餐饮市场状况和变化趋势，制订并调整经营管理策略，审批确定餐饮内部管理制度，保证餐饮经营活动的协调发展。
3.根据酒店客源状况和市场变化，制订全年美食节及其他餐饮推广计划，开发符合市场需求的餐饮产品。
4.参加酒店每日晨会，主持餐饮部每日例会，保证酒店及部门指令畅通，及时协调好其他部门关系。
5.检查、督导部门日常经营和管理工作，定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。
6.严格控制各项开支和成本消耗，努力提高经营效益。
7.负责编制部门年度预算和资本性支出计划。
8.负责部门机构设置，关注员工思想状态，建立部门良好的人员组织架构。指导部门制订各项培训计划并督促落实，努力提高员工的业务技能和基本素质。
9.负责部门各级管理人员的任免及综合评定，审核员工的录用、考核、奖励和晋升。
10.监督、检查食品、消防安全及卫生工作，确保部门安全运营。

工作地址：四川省雅安市石棉县草科乡

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

语言能力：英语-一般

计算机能力：精通

年龄要求：45岁以下

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