【岗位职责】
1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及成本控制
2、监督并确保大堂吧的卫生、安全及服务质量符合希尔顿品牌标准
3、制定并实施酒水销售策略,完成月度营收目标,定期分析经营数据并提出改进方案
4、负责酒水库存管理,包括采购计划制定、收货验货及库存盘点工作
5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度
6、培训及督导员工掌握产品知识、服务流程和调酒技能,定期进行业务考核
7、协调与餐饮部、客房部等其他部门的协作事宜
【岗位要求】
1、具备餐饮部门2年以上管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先
2、熟悉酒水知识及调酒技术,持有相关调酒师资格证书者更佳
3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员关系
4、具备较强的成本意识和数据分析能力,熟练使用办公软件
5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧
6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
7、形象气质良好,具备英语基础沟通能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
希尔顿集团简介 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等, 旗下拥有十八大卓越酒店品牌。在全球139个国家和地区拥有 8800多家酒店,超过130万间客房. 在其百年发展历程中,为超过 30 亿宾客提供让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到希尔顿的“热情好客”的服务。希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。希尔顿启缤精选酒店 希尔顿启缤精选酒店(Tapestry Collection by Hilton)作为希尔顿旗下精品生活方式酒店品牌创立于2017年,它根据宾客和所有者对原创高档酒店的独特需求精心打造,满足了宾客在选择酒店价值和品质的追求,力求为宾客提供平易近人、熟悉且有别于其他酒店的入住体验。 每一个希尔顿启缤精选酒店的居停都可以满足宾客在品牌品质保证下对于酒店独特性的双重体验需求。海南土福湾缦慕度假村·希尔顿启缤精选酒店 项目位于三亚海棠湾沿线陵水土福湾度假区内。距离三亚凤凰机场约40分钟车程,毗邻三亚国际免税城、海棠湾旅游度假区。海南陵水土福湾紧邻三亚海棠湾,海岸平缓,浪小沙白,海水清澈,也是远近闻名的优良渔港。拥有独特地域特色的土福湾,结合希尔顿启缤的品牌定位,将区域文化与品牌活力结合,打造具有时尚个性、轻松愉悦、仿若置身海洋宫殿的独一无二的度假体验。酒店拥有116间全海景客房,全日制餐厅、中餐厅、大堂吧等均可为您提供用餐选择。多功能会议室、泳池吧,以及户外草坪是您举办活动与庆典的不二之选。 成为希尔顿团队成员, 与我们共同蓬勃发展:良好的工作福利:入职即享的五险一金及带薪年假;完善的生活支持:免费员工用餐及自助式员工公寓;丰富的学习机会:希尔顿大学线上课程及酒店内部的交叉培训等;多彩的员工活动:员工生日会、团队认可周、员工关爱活动等;更有希尔顿旗下酒店员工价格福利及内部工作机会以上相关福利具体根据酒店政策提供,详情请咨询人力资源部地址:中国海南省陵水县土福湾福康大道9号邮箱:recruitment@tapestry-sanya.com