炒锅
4千-5千
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发布于 04-28
炒锅
4千-5千
红河州-弥勒 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准;

2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序;

3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费;

4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范;

5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客满意度;

6、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量。


【岗位要求】

1、3年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类中式热菜制作;

2、熟悉川、湘、粤等主流菜系烹饪技法,擅长其中一种或多种;

3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对食材特性有较深理解;

4、身体健康,持有健康证,能适应高强度厨房工作环境;

5、工作责任心强,具备团队协作意识,服从管理安排;

6、年龄20-40岁,无学历限制,有景区或酒店餐饮经验者优先。

其他要求
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
新哨镇葡萄观光大道东风韵景区
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--4A景区
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 中国·弥勒东风韵国际康养旅游度假区位于弥勒市西南部,处于“昆明一小时经济圈”,高铁至昆明30分钟,接轨滇中、连接两广、辐射东盟,交通便利,区位优势明显。度假区依托特殊的气候“纬度”(北纬25度黄金气候生态带)、最佳的海拔“高度”(1388米)、丰富的负氧“密度”(3800个/ cm³)及知名的温泉“热度”(世界罕见138.3mg/L偏硅酸温泉)等自然资源,按照瑞士青草地、美国峡谷农场等国际高端康养度假区标准,以“东风韵”小镇(AAAA级景区)为配套,围绕身体健康、心理健康及社交健康,涵盖心养、颐养、食养、泉养、医养、乐养及酒养七大健康管理元素,打造世界一流健康生活目的地。为不同健康状态客户提供一站式健康管理服务,让亚健康的人变健康,让健康的人更健康。
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