楼面经理
7.5千-9千
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发布于 12-04
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深圳 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1  监督管理餐饮餐厅、咖啡厅、宴会的经营。

2  制定实施餐饮楼面部的促销计划,不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式,使本部门的产品及服务在本地区同级别酒店中处于较好地位。

3  确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。

4  确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。

5  审核餐饮部工作计划与预算,并组织落实,对本部门工作绩效BSC负责

6  参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。

7  与财务总监一起制定和监督采购程序的执行,并做好控制

8  在财务部的配合下,组织部门资产及运营物品的盘存。

9  在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工:制定并实施培训计划、制定工作时间表、加强团队建设及切实可行的规章制度。

10  提升顾客满意度,对客人的反映和意见予以特殊重视,并立即按照所要求的正确方式

处理。

11  负责组织和推进餐饮部管理创新工作,定期组织餐饮部座谈会议,完成微创新及实践目标。

12  配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市坪山区石井街道石井社区深圳技术大学国际交流中心一零三四酒店一单元301
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谭思婕
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谭思婕

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
1034酒店于2022年06月26日对外试营业,由深圳市深技大资产运营管理有限公司投资,深圳格兰云天酒店管理有限公司管理的。酒店建筑面积1.3万多平方米,设计简洁优雅,处处可见唯实求精理念的巧思。酒店位于深圳技术大学校园内,萦绕着独特校园文化气息,毗邻横塘水海绵示范园,环境清幽秀丽。酒店拥有客房 111间,房间视野开阔,窗外风景优美,出门即是横塘水海绵示范园及坪山河湿地公园,是您在工作之余锻炼身体、放松身心、拥抱自然的好去处。酒店拥有多功能无柱宴会厅780㎡,层高8米,同时还拥有50-110㎡大小会议室5间。集食、住、行、娱乐、休闲、于一体的商务型酒店。酒店致力于打造校园业态特色服务酒店,无论是好友欢聚、亨嘉之会,抑或是商务宴请、公司聚会,是您商旅首要之选。
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