成本主管
4千-5千
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发布于 01-17
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昆明-官渡区 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、

2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。

3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。


【岗位要求】

1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格,熟练MC系统。

2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。

6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
滇中新区大板桥滇兴街商务广场酒店4号楼温德姆酒店7楼行政人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
►温德姆集团全球拥有25个酒店品牌►昆明市第一家蔚景品►酒店距离昆明长水机场7公里,仅6分钟的车程,亦可乘坐地铁6号线至大板桥站下车, 距离昆明火车站20公里,30分钟的车程,距离昆明南站25公里,40分钟车程►208间豪华客房及套房配备齐全的现代化设施,健身中心及室内游泳池等呈现精彩商旅度假体验►酒店拥有一个大宴会厅和5间各种面积的豪华会议室,总面积1000平方米,满足不同的会议需求,多个会议室具有落地玻璃窗和自然采光,面积550平方米,层高6.5米的无柱豪华大宴会厅可同时容纳550人会议和300人宴会,同时配备先进的视听音响,超大的活动舞台,高速宽带网络和高清LED 屏以及高清液晶投影机。
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