招聘管事部经理_东莞市东城国际酒店有限公司招聘信息-138job.com

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发布于 05-22

管事部经理

7千-8千

东莞 | 5年以上 | 初中 | 招1人

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职位福利

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

职位描述

岗位职责

1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作；

2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序；

3. 检查工作质量，以保持管理层所指定的标准，确保设备及工作区域的整洁和井然有序；

4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作；

5. 申购必须的清洁用品；

6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量，检查服务区域所有用品是否充足；

7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况及申购设备数量；

8. 制订培训计划，对各岗位员工不断进行实际业务操作培训，提高工作技能；

8. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议；

9. 根据部门运营需要合理编排员工班次；

10. 完成上级交办的工作。

岗位要求
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、具有中专以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康，精力充沛。

其他要求

年龄要求：30-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

广东省东莞市东城区东城东路9号

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罗小姐

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78%

简历处理率

17h

简历处理用时

15h

消息回复用时

东莞市东城国际酒店有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
500-999人
规模
私营．民营企业
企业性质

       东城国际酒店位于东莞东城东路与东昇路交汇处，是东莞首家以超五星级别水准打造的酒店。东城万达广场及星河城两大购物商场信步可达，峰景高尔夫球场、东城文化中心、东城广场、雍华庭美食一条街、步行街等均在五分钟车程范围内，酒店地理位置优越，可轻松探索东莞各处精彩之处。东华集团总部大厦、卓越级商务写字楼、精装酒店公寓均位于酒店建筑内。与此同时，酒店内配备17层精致时尚、品味高雅的客房、行政酒廊、具有粤式风味的东宝轩中餐厅、全天候开放的自助餐厅、独特亚洲风味的日韩餐厅、静谧浪漫的法式餐厅、优雅舒适的SPA室、时尚高端的PartyRoom、放松身心的室内游池与户外无边际泳池、健身房以及同时客纳120席的4D宴会厅等。天赋优越的位置，精工锻造的品质，优质贴心的服务，极具匠心的出品，致力于打造便捷、高端、舒适的东莞首家超五星级酒店。