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岗位职责:
1.负责餐厅的日常运营工作,包括开餐前的准备工作检查;
2.负责开餐期间的服务流程监督,确保菜品及时上桌;
3.负责制定服务质量标准,并对服务人员进行培训和指导;
4.负责与厨师长密切合作,确保菜品的质量、口味和出品速度符合标准;
5.负责协调前厅与后厨的工作,确保信息传递及时准确;
6.负责制定餐厅的预算和成本核算工作;
7.负责定期检查设备设施运行状态,保证运营;
8.完成上级领导交待的其他工作。
任职要求:
1.30-45岁之间,大专及以上学历;
2.熟悉楼面管理,具备较强的组织协调能力和团队管理能力;
3.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户投诉和突发事件;
4.具备较强的责任心和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境*工作地点:重庆市高新区含谷镇温泉路1号
重庆天赐温泉(集团)有限公司,创立于1983年,是一家多元化发展的跨国企业集团,业务涵盖项目投资、贸易、以及休闲旅游度假酒店的建设与管理。作为重庆市较早投入温泉旅游建设与运营的企业之一,集团在温泉开发应用、温泉酒店建筑与园林景观设计、建设与管理方面积累了丰富的经验,是重庆市拥有温泉资源较多的企业之一,也是重庆市政府打造“世界温泉之都”的积极参与者。 公司成立至今,在国内拥有多处温泉资源,拥有员工上千人。作为重庆温泉协会副会长单位,天赐温泉曾参与了中国首部全国性的温泉行业标准——《温泉企业服务质量等级划分与评定》的制定,连续十年实现营收增长,年接待约200万人次以上,多次荣获“爱心企业”、“成渝经济圈·最受游客欢迎美食品牌”、“成渝经济圈·最佳口碑温泉品牌”等各项荣誉。多年来,天赐人秉承“天人合一”的理念,致力于为社会打造人与自然和谐相处的温泉度假区,并逐步打造出各具特色的以温泉旅游度假为主题的度假胜地。现已建成并投入运营且极具影响力的温泉度假区有:重庆天赐华汤森林温泉度假酒区、重庆天赐温泉度假区、四川天赐剑门关温泉度假区、河北固安天赐京南温泉度假区等。 从2017年开始,公司自营天赐火锅获得“重庆火锅美食五十强”美誉,已经漂洋过海成功进军法国巴黎、意大利罗马等地,为保持重庆火锅味道的地道和纯正,主要原材料更是航空运输至欧洲,所使用的有机绿色菜品均来自意大利自营农场,并受到欧盟有机菜品认证,让人们在品尝重庆火锅的美味时也能得到健康保证。2022年11月天赐重庆火锅旗舰店正式亮相北京西城区。 在2024年2月举行的“新重庆小面50强”评选活动中,集团旗下品牌宋小面一举夺魁,成为当之无愧的冠军。宋小面的魅力不仅征服了重庆的味蕾,更飘洋过海,传遍了世界。如今,在巴黎、罗马等国际都市,都能品尝到正宗的重庆小面。重庆宋小面集团旗下门店遍布全国及海外,包括巴黎店、罗马店、北京西城店、重庆观音桥店、重庆璧山温泉店、重庆解放碑店、重庆天赐温泉店等。 在发展国内市场的同时,天赐温泉集团也积极拓展海外业务,旗下拥有香港大千国际控股集团有限公司、法国丽梦城堡国际酒店管理集团、法国天意国际控股公司、香港中广影视传媒集团有限公司等多家公司,并全资收购了法国丽梦古堡庄园度假酒店、法国曼特农皇家高尔夫俱乐部以及占地10平方公里的意大利罗马布拉恰诺温泉度假区等。 天赐温泉集团以旅游房地产开发与温泉度假酒店建设管理为基础,以独特的休闲度假理念诠释着崭新的温泉沐浴文化,为中国旅游度假休闲业的发展发挥着积极作用。展望未来,集团将继续致力于投资发展国内外市场,努力打造一个“创新、科学、稳健、持续”的国际化企业集团。 广纳贤士,共创未来 因集团发展需要,天赐温泉集团不断开拓新项目,现诚邀各路英才加入,我们将为您提供具有竞争力的薪酬和良好的晋升空间,期待与您携手共创美好未来!