餐饮服务主管
5千-7千
投递简历
发布于 11:41
餐饮服务主管
5千-7千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
玄武区珠江路389号(地铁三号线浮桥站2号出口即到)
导航
职位联系人
管媛媛
立即沟通

管媛媛

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌,个性十足, 与众不同, 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段,毗邻总统府,1912时尚街区,新街口商业街,风景如画的玄武湖,三号地铁紧邻酒店,与景区, 机场, 火车站无缝对接,方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房,舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念, 快速无线上网, 50英寸网络电视, 让您悠然自在,享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层,用餐面积400平方米, 且拥有风景别致的露台, 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢, 以精致可口的淮扬菜为主, 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层,其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅, 可为高端商务会议,婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松,惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店,我们专心打造可靠的住享体验,鲜明的个性化特色, 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。
玄武区珠江路389号(地铁三号线浮桥站2号出口即到)
导航