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发布于 05-15

西厨房厨师长

1.2万-1.3万

北京-海淀区 | 10年以上 | 中专 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
岗位晋升
人性化管理
领导好

职位描述

【岗位职责】

p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位要求】

p>1、中专以上学历,同岗位工作经验15年以上。
2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

其他要求

年龄要求：40-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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北京市海淀区知春路106号

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齐女士

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北京中关村皇冠假日酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

北京中关村皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的一家五星级酒店，位于驰名中外的中国硅谷的核心繁华地带－中关村。酒店地理位置优越，周边高等学府林立，电子商城、高科技企业比邻而居。北京中关村皇冠假日酒店正在寻找充满活力，性格积极开朗的人士成为我们团队的一份子。如果您热爱酒店行业，欢迎您加入我们！面试须知：招聘邮箱rp.hr@cp-zhongguancun.com面试时间：周一至周五10:00-16:00面试地点：酒店人力资源部面试需带资料：身份证原件、二张一寸彩照乘车路线：1公交路线：公交304、307、386、611、630、653海淀黄庄东站下车即到2. 地铁10号线/4号线海淀黄庄站C出口，向东直行150米即到。