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• 法定节假日
• 岗位晋升
• 带薪年假

【​岗​位​职​责​】​（​备​注​：​如​有​意​向​者​请​直​接​投​递​简​历​，​我​们​会​尽​快​评​估​，​合​则​约​见​，​请​勿​直​接​来​电​，​感​谢​您​的​关​注​！​）​
​1​、​负​责​酒​店​厨​房​水​台​区​域​的​日​常​操​作​，​包​括​食​材​的​清​洗​、​处​理​及​初​步​加​工​ ​ ​
​2​、​按​要​求​完​成​各​类​水​产​海​鲜​、​禽​类​、​蔬​菜​等​食​材​的​宰​杀​、​去​鳞​、​去​内​脏​等​预​处​理​工​作​ ​ ​
​3​、​维​护​水​台​区​域​卫​生​，​确​保​操​作​台​、​工​具​及​周​边​环​境​符​合​食​品​安​全​标​准​ ​ ​
​4​、​协​助​厨​师​完​成​食​材​的​切​配​、​分​装​等​准​备​工​作​ ​ ​
​5​、​定​期​检​查​水​台​设​备​运​行​状​况​，​及​时​报​修​故​障​设​备​ ​ ​
​6​、​严​格​执​行​食​材​保​鲜​流​程​，​合​理​处​置​边​角​料​ ​ ​
​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​
​1​、​具​备​基​础​刀​工​技​能​，​能​熟​练​使​用​各​类​水​台​工​具​ ​ ​
​2​、​了​解​常​见​食​材​特​性​及​预​处​理​方​法​ ​ ​
​3​、​有​较​强​卫​生​意​识​，​熟​悉​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​
​4​、​能​适​应​早​晚​班​次​安​排​，​工​作​细​致​有​耐​心​ ​ ​
​5​、​身​体​健​康​，​无​传​染​性​疾​病​，​持​有​效​健​康​证​ ​ ​
​6​、​有​团​队​协​作​精​神​，​能​承​受​厨​房​高​强​度​工​作​节​奏​

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