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【岗位职责】
1、营运
通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
定期的回顾和更新运营标准。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
坚持执行所有的待客原则。
最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
对市场竞争者进行分析。
2、 行政管理
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。
定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
3、市场推广
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
>每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
【岗位要求】
1、4年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、至少大专毕业
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好年龄要求：24-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中山市西区 西堤路 岐江公园北侧 中山喜来登酒店 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
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奇迹，是努力的另外一个名字！挑战自我，挑战青春！让我们一起共创青春的奇迹！中山喜来登酒店公开招聘日日期：每周一至周五时间：9:00 - 17:00地点：酒店5楼 人力资源办公室地址：中山市西区西堤路28号 中山喜来登酒店 电话：0760-8828 8888 转 6005邮箱：jully.mao@marriott.com中山喜来登酒店坐落于中山市中心商务区，是一座激动人心的商务型酒店，集住宿、娱乐设施和零售商店于一体，繁华的孙文西路步行街近在咫尺，坐拥岐江两岸的秀美风光，是每一位旅人放松休闲的理想去处。酒店设有362间舒适客房及套房，每间均有赏心悦目的自然景观环绕，致力于使客人取得优质舒适的睡眠，在一夜的休憩过后可以恢复精力，心旷神怡。特色的盛宴西餐厅和喜珍轩中餐厅荟集了东西美食文化的精华，时尚而不失传统精髓，为每位客人奉上形神兼备的环球佳肴，开启独一无二的味觉之旅。 在喜来登，只要您关注细节、带着积极的态度及热诚的服务， 我们将会为您提供丰厚的福利待遇和宽阔的发展机会 ：* 新员工培训体系：为期90天的新员工入职培训、在岗技能培训、产品知识培训* 酒店内部及外部交叉培训及援助：万豪集团是全球最大的酒店集团，在这里，你将有机会去不同的酒店学习与体验；* 晋升和发展：在喜来登，我们优先考虑内部晋升机会，期盼您和我们一起成长；在喜来登，我们深信分享使生活更精彩。我们期待有梦想的你可以充满活力，一起与中山喜来登酒店开拓美好职业之旅！ 我们明白，您追求的不仅是一份工作，而是一个发展您事业的平台。加入中山喜来登大家庭，成就您事业的一段非凡旅程！
