岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、经过餐饮服务培训经历。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
万豪国际集团(纳斯达克股票代码:MAR)是全球最大的酒店企业,公司总部位于美国马里兰州贝塞斯达,在全球逾132+个国家拥有超过7,500家酒店,包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店。公司拥有30个领先的酒店品牌,包括:宝格丽酒店及度假村(Bulgari Hotels and Resorts®)、丽思卡尔顿酒店(The Ritz-Carlton®)、丽思卡尔顿隐世精品度假酒店(The Ritz-Carlton Reserve®)、瑞吉(St. Regis®)、W®酒店、EDITION®、JW万豪(JW Marriott®)、豪华精选(The Luxury Collection®)、万豪酒店(Marriott Hotels®)、威斯汀(Westin®)、艾美(Le Méridien®)、万丽酒店(Renaissance® Hotels)、喜来登(Sheraton®)、Delta Hotels by MarriottSM、万豪行政公寓(Marriott Executive Apartments®)、万豪度假俱乐部(Marriott Vacation Club®)、傲途格精选酒店(Autograph Collection® Hotels)、臻品之选酒店(Tribute Portfolio™)、Design Hotels™、盖洛德酒店(Gaylord Hotels®)、万怡酒店(Courtyard®)、福朋喜来登(Four Points® by Sheraton)、SpringHill Suites®、Fairfield Inn & Suites®、Residence Inn®、TownePlace Suites®、万豪AC酒店(AC Hotels by Marriott®)、雅乐轩(Aloft®)、源宿(Element®)、Moxy Hotels®和Protea Hotels by Marriott®。 万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,他们将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”,努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。 南宁鑫伟万豪酒店由广西鑫伟酒店管理有限公司投资兴建,万豪国际酒店管理集团管理, 座落于南宁市民族大道的埌东商圈,毗邻南宁市地标建筑会展中心及万象城,配置328间舒适的客房、设施完善的健身中心及水疗中心、全年恒温的室内泳池、现代装饰感十足的餐饮设施,别具特色的大堂吧,占地面积1230㎡的多功能会议厅,独特的创新西式和东南亚式美食,尽显万豪风范。多功能厅位于酒店顶层25,26及27楼,占地约800平方米的会议及餐饮活动空间由13个风格各异的扇形包间组成。 酒店福利1.每周双休,每天工作8小时2.享受五险一金3.法定节假日三倍加班工资4.享受多种有薪假期,法定年假,集团年假5.丰厚的季度奖励金6.丰厚的年终奖金7.享受全球万豪酒店住宿超低员工价8.有机会到全球任何一家万豪集团旗下酒店工作9.享受退休福利 联系方法万豪招募官网http://www.marriott.com/chinacareers。万豪中国招募博客 www.marriottchinacareers.com招聘微博http://www.weibo.com/marriottcareers (@MarriottCareers)南宁万豪官方微博:http://weibo.com/u/2153843364 官方微信搜索:南宁鑫伟万豪酒店(微信号:nnxwwhjd)联系人:刘小姐邮箱:penny.liu@marriott.com地址:广西南宁市青秀区民族大道131号航洋国际城4号楼4楼人力资源部