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岗位职责
1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。
2、根据相关要求和标准，每日对厨房、餐厅开展监督检查。
3、开展月度专项检查并形成报告。
4、对采购物品进行相关的卫生安全检查，确保符合相关标准和程序。
5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。
6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。
7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。
8、完成上级领导交办的其他工作任务。
岗位要求
1、2年以上食品安全卫生相关工作经验，熟悉相关的政策和标准。
2、食品样品留样汇总文件记录
3、良好的沟通技巧
4、有国际连锁品牌同岗位经验的优先录用。
语言能力：英语-一般计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
扬州香格里拉位于扬州邗江区，距国际会议会展中心仅几步之遥，至市中心和著名景区瘦西湖也交通便捷。酒店距离扬州火车站约2.7公里，前往扬州泰州机场、南京禄口国际机场都很方便。 酒店为宾客带来就餐以及娱乐方面的诸多选择。咖啡秀以五个开放式自助餐台提供国际自助佳肴，招牌餐厅香宫则呈献醇正的粤式精典菜肴和传统的淮扬美食。Ideally located in the New Western District of Yangzhou, the hotel is steps away from the Conference and Exhibition Centre and a short drive to the city centre and famous Slender West Lake. Yangzhou Railway Station is approximately 5 minutes from the hotel by car. Yangzhou Taizhou Airport is approximately 30 minutes away and Nanjing Lukou International Airport is an hour and a half’s drive. Among the hotel’s dining and entertainment options are Cafe Xiu, which features 5 interactive cooking stations serving. What We Would Provide:我们为您提供：1. Learning Journey in Shangri-La 学习在香格里拉2. Life in Shangri – La 生活在香格里拉3. Express Hotel 2-4 person-dormitory 快捷标准2-4人间4. Either room with Washroom / Shower / Network / Air conditioner, etc 独立卫生间，淋浴，热水器，无线网络，空调5. Shuttle Bus Service in Morning & Late Shift 早、中班班车接送6. Attractive Bonus benefit 丰厚的年终福利 人力资源部招聘热线：（0514）8512 8888-66105Recruitment Hot Line: (0514)8512 8888-66105欢迎加入香格里拉大家庭！Welcome to join Shangri-La family！
