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台州皇冠假日酒店中餐厅：
曙小厨品牌获得2025年金梧桐餐厅，申请2026年米其林餐厅；宴会厅1000平方，大小会议6场
（酒店厨师人才储备）
【岗位职责】  
1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，包括蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作；  
2、根据菜单要求，准备和制作各类蒸品、炖品及汤类菜品，确保出品质量；  
3、协助主厨完成菜品研发与创新，提升菜品口感和卖相；  
4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全；  
5、维护和保养厨房设备，保持工作区域的整洁与卫生；  
6、遵守酒店厨房的操作规范与流程，高效完成工作任务；  
7、配合团队完成其他临时安排的厨房工作。  
【岗位要求】  
1、具备一定的中餐烹饪基础，熟悉蒸、炖、煮等烹饪技法；  
2、对食材特性有一定了解，能够合理搭配与处理；  
3、工作认真负责，具备良好的团队协作能力；  
4、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力；  
5、5年以上上什岗位工作经验者优先；  
6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业从业要求。

      台州皇冠假日酒店由洲际酒店集团管理的一家国际五星级酒店，位于台州市路桥区双水路999号。酒店楼高31层，总建筑面积6万余平方米，拥有各类客房共320客房；酒店设有中餐、西餐、咖啡厅、日本料理、酒廊、大堂吧、燕鲍翅餐厅等各类餐饮设施，有2000余餐位。有11个功能齐全，风格各异的大小会议室，无柱式豪华宴会厅面积达1000平方米，可容纳800多位宾客就餐或会议，酒店还设有KTV、棋牌、健身中心、游泳池、户外餐厅、专业SPA等设施，另配备500多个泊车位。     酒店秉承人力资源是企业最宝贵的资源这一理念，为员工提供公平、合理、有竞争力的薪酬待遇、培训机会以及良好的企业文化氛围，使员工能够在这个大舞台上施展自我，与企业共同成长并共享企业的发展成果。     所有员工一经录用，酒店免费提供食宿以及培训及晋升机会，望有志人士能积极加盟。