• 五险一金
• 技能培训
• 管理规范
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 年底奖金
• 员工生日会
• 福利体检
• 节日福利
• 户外拓展

 
岗位职责/职位描述
岗位职责
1.在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。
3.按中厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

任职资格
1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉中式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

北京北辰洲际酒店由北京北辰实业股份有限公司投资兴建，由洲际酒店集团管理。酒店坐落于奥林匹克中心公园区，与鸟巢、水立方遥相呼应，并与国家会议中心相连通。酒店距离北京首都国际机场25分钟车程，距市中心仅15分钟车程，优越的地理位置，能便捷地到达故宫、天安门广场及众多名胜古迹，是商务及休闲旅行的绝佳选择。这座奢华酒店更拥有长城和颐和园的快捷路线，令您轻松的体会古都的文化精粹。作为顶级商务酒店，北辰洲际拥有337间配备顶级的房间，酒店共16层，风格迥异的餐厅任意选择（包括啡扬咖啡厅，提供全天零点国际美馔；粤秀轩中餐厅，囊括粤菜及其他中国特色菜系；意秀意大利餐厅，储备精选的葡萄酒；大堂吧，提供回味无穷的茶饮及点心）。