【岗位职责】
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
定期的回顾和更新运营标准。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施。
坚持执行所有的待客原则。
对市场竞争者进行分析。
【岗位要求】
1、5年以上五星级酒店工作经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、大专以上学历
北京励骏酒店,一座五星级欧式奢华酒店,拥有389间雍容典雅客房的奢华式酒店;79间设施完善的酒店式公寓及126套私人官邸, 三栋充满异域情调的建筑雄踞于北京最具活力的金宝街。比邻而居的香港赛马会,信步之遥的东方广场,金宝汇等顶级的购物场所,无一不彰显出励骏酒店绝佳的地理优势。与充满人文气息的王府井及红色砖墙的四合院咫尺相望;和深邃悠远的紫禁城交相辉映,处处无不浸透着凝重典雅的文化底蕴。酒店已于2008年10月正式开业。 我们正在寻找充满活力、性格积极开朗的人士成为我们团队的一分子。如果您具备酒店行业相关工作经验、较好的英文和沟通能力,请将您的个人简历发邮件至career@legendalehotel.com.cn ,并注明所应聘的职位。