【岗位职责】
1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。
2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。
3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。
4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。
5、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作
【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。
2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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爱琴海套房度假酒店占地面积28亩,所处地块为亚龙湾一线海滩最后一块可开发用地。享有南中国海的无限魅力的阳光,跨步可达海天相连的纯白粉末沙滩,典雅的希腊式白房子建筑外型巧妙融合了东南亚和地中海两种风格,在家具、设备和色彩上完美的体现不同异域风情的和谐结合,整体体现出爱琴海独有的舒适、品味、简约、浪漫气质。 带有中国禅意的园林设计,遍布珍贵热带植物花卉、品味独特的亭台、糅合大面积的泳池水系,充分营造出一个“和、静、清”的绿色空间。 与亚龙湾一线海滩其他酒店不同,爱琴海套房度假酒店更为强调的是私属与私秘,仅有130间套房,也是亚龙湾唯一的全套房生活时尚酒店。 酒店共有5种不同类型的套房包括一室,两室,三室和四室,其中一室套房和其他套房的主卧室及阳台均有超大欧式SPA,养生中观海,观海时浪漫。房间面宽最小6米,并且房间内全部配有厨房和洗衣等家居式设施设备。 因为酒店房间不多,爱琴海套房度假酒店有更多的精力照顾好每一位客人,爱琴海是亚龙湾唯一酒店能承诺给每位客人个性化的服务和专属的安排的酒店。客人完全可以让自己的心做主,期望想要的服务,可以在沙滩上,泳池边,享用私人烛光晚餐,也可以在自己房间的屋顶或露台开个私人PARTY。爱琴海套房度假酒店提供国际五星级的服务与出品。 爱琴套房度假酒店设有专属活动安排专家为居住于此的客人提供店内外全方位的活动咨询和安排。这也是至今为止亚龙湾酒店的唯一。