工作职责:
烹饪专业知识:
对烹饪技术和食材有深入的理解。
创造并执行能反映餐厅烹饪理念的创新菜单。
领导力与激励:
激励和指导烹饪团队充分发挥其潜力。
确保团队成员接受培训并具备有效履行职责的能力。
沟通技巧:
与团队成员、利益相关者和客户清晰有效地沟通。
提供建设性反馈以促进成长和发展。
解决问题和适应能力:
快速识别并解决厨房中的挑战以保持运营效率。
适应不断变化的情况和客户偏好。
注重细节和质量:
密切关注烹饪过程的每一个环节,确保食品安全和质量。
始终如一地提供符合餐厅标准的高品质菜肴。
创新与创造力:
紧跟烹饪潮流,尝试新食谱和新技术。
为菜单带来新创意,让顾客保持兴趣和兴奋。
任职资格:
• 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历
• 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先
• 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京希尔顿逸林酒店于2008年8月落户中国北京,是逸林品牌在亚太地区的旗舰店。逸林是希尔顿旗下十八个高端酒店品牌之一。北京希尔顿逸林酒店拥有543间舒适豪华客房、111间高档套房、3间现代风格的餐厅及酒吧、600平米无柱宴会厅、九个会议室及京城鲜有的屋顶露天花园。Benefit for Team Member员工福利1.Duty Meals免费工作餐2.Team Member Dormitory员工宿舍3.Social Benefit全面的社会保险4.Team Member Travel Program 团队成员入住优惠5.Leave Benefits假期福利6.Team Members Awards团队成员嘉奖7.Team Members Training团队成员培训8.Varity of Activities团队成员活动Weekly Recruitment Day每周公开招聘日Monday-Friday: 9:00-12:00am; 1:00-5:00pm周一至周五: 上午9:00-12:00;下午1:00-5:00Transportation Information交通信息Railway Route 地铁路线Line 7:Please get off at Da Guan Ying Road Station though Exit-C地铁7号线:达官营站C口出Hotel HR Department Office Address 酒店人力资源部办公室地址-1F,168 Guang An Men Wai Avenue Xi Cheng District, Beijing北京市西城区广安门外大街168号负一层Please bring a photo in color, ID card请携带近期彩色一寸照片,身份证原件