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【岗位职责】
1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求
2、督导员工服务流程执行，处理现场突发情况，及时解决客诉并提升客户满意度
3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率与服务意识
4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况
5、协助制定并执行餐厅营销策略，完成月度经营指标及成本控制目标
6、定期分析经营数据，提出服务改进与营收增长方案
【岗位要求】
1、具备酒店行业服务或管理相关经验者优先
2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本控制方法
3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧
4、普通话流利，具备基础英语沟通能力
5、能适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗
6、持有餐饮职业资格证或健康证者优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Sheraton Zhoushan Hotel is invested by Zhoushan Greentown Real Estate Development Co., LTD and managed by Marriott International. Sheraton Zhoushan Hotel has 398 spacious and comfortable guest rooms, including 31 suites and one Presidential suite and the meeting space covers 4200 square meters. Celestial Court and Lobby Lounge provide you different dining experiences. SPA and Fitness Center are the ideal places to relax. The Hotel will offer every new colleague a complete system of Social insurance, welfare, and space for growing and promotion. At Sheraton Zhoushan Hotel, you don't just work, you belong. 舟山喜来登绿城酒店由舟山绿城房地产开发有限公司投资，并由万豪国际集团进行管理。酒店拥有398间舒适精美的客房和套房，总面积达4200平方米的会议空间。盛宴咖啡厅、天宝阁中餐厅和大堂酒廊提供丰富的餐饮体验。水疗中心和健身中心是休闲的好去处。酒店会为每一个员工提供完善的社保福利待遇和广阔的发展空间. 舟山喜来登绿城酒店不仅是您工作的地方，更让您有所归属。
